Havuç Tatlısı

Havuç Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo havuç
• 1 ,5 paket petibör
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı su

Muhallebesi için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Havuç Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🙃

1. Öncelikle havuçlarımızı temizleyip, rendeleyelim, üzerine toz şeker ve suyu ilave edelim.
2. Kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişirelim, havuçlar suyunu çekince ocaktan alalım, üzerine bisküvileri ufalayalım ve karıştıralım.
3. Daha sonrasında borcam yada tart kabına havuçlu karışımımızı dökelim, ben tart kabında yapıp, buzdolabında yaklaşık iki saat beklettim, sizler istediğiniz şekli verebilirsiniz.
4. Havuçlu karışımımız dinlenmeye alalım ve muhallebisini yapalım.
5. Malzemelerden tereyağ ve damla çikolata hariç ekleyelim, pişirmeye alalım, pişen muhallebiye tereyağ ve çikolataları ilave edip, karıştıralım hazırlanan karışımımız üzerine dökelim.
6. Son olarak Hindistan cevizimizi ilave edep, dinlendirdikten sonra yiyebiliriz, afiyetler olsun😎