Havuç Tatlısı Yapımı

Havuç Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 kg havuç
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz

Kreması için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Havuç Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Havuçların kabuklarını soyup güzelce rendeliyoruz. Sonra kısık ateşte ölene kadar karıştırıyoruz. Bu işlem 15-20 dakika sürüyor. Daha sonra petibör bisküvileri ve cevizleri ilave edip karıştırıyoruz. Sonra borcama kaşıkla yayıp 1 gece dolapta bekletiyoruz. Bıçakla kare dilimler halinde kesiyoruz. Bekleyen tatlımızın üzerine krem santiyi hazırlayıp yayıyoruz. Üzerini hindistan cevizi ve tarçın ile süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.