Kahve ya da çay yanlarında tüketebileceğiniz pratik havuç topları nasıl yapılıyor? bu tarifimde detaylı olarak anlattım. Sizler de merak ediyorsanız tarifimi mutlaka incelemelisiniz.
İlk olarak havuçlarımızı rendeleyelim. Sonrasında rendelediğimiz havuçları bir tavaya alalım.
Tereyağı ve şekeri ilave ederek yaklaşık 10-15 dakika, havuçlar suyunu çekene kadar, ara ara karıştırarak pişirelim.
Pişmeye devam eden havuçların üzerine, robottan geçirdiğimiz petibör bisküviyi ekleyelim.
Ceviz içi ve tarçını da ilave edelim, tüm malzemeleri 2 dakika daha karıştırarak ocaktan alalım.
Hindistan cevizini geniş bir tabağa alalım.
Soğuyan havuçlu karışımımızdan bir parça alarak ceviz büyüklüğünde toplar yapalım. Toplarımızı Hindistan cevizine bulayarak servis tabağımıza alalım. Afiyet olsun.
Havuç Topları Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
Bisküvi ile yaptığınız havuç toplarınızın bisküvilerini robottan geçirebileceğiniz gibi elinizle de rahatlıkla ufalayabilirsiniz.
Havuç toplarını süslerken Hindistan cevizi dışında ne kullanabilirim? diyorsanız toz Antep fıstığı, kakao, ya da pasta süslemede kullanılan renkli şekerlemelerden yardım alabilirsiniz. Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı kullanabilirsiniz. Benmari usulü çikolata nasıl eritilir? Tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Bu tarifin çok kalorili olduğunu düşünüyorsanız şeker yerine damak tadınıza göre pekmez ekleyebilir ve diyet havuç topları elde edebilirsiniz.
Ben 3 büyük boy havuç ile yaptım diğer malzemeleri göz kararı ekledim ve çok güzel oldu yalnız 1kg havuca yarım paket bisküvi az geleceğini düşünüyorum çünkü bu yaptığıma yarım paket bisküvi gitti diyebilirim. Burçak biskuviylede denedim gayet güzel oldu. Tarif için teşekkürler 🥰
Duygu
fazladan şekerde beklettim galiba ama yinede güzell oldu.