22995

kişinin defterinde

Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?

6 puan, ortalama: 4,33 6 puan, ortalama: 4,33 6 puan, ortalama: 4,33 6 puan, ortalama: 4,33 6 puan, ortalama: 4,33 (6 oy, ortalama: 4,33 / 5)

Bu tarifi henüz yapmadıysanız ve değişik bir çorba çeşidi yapmak istiyorsanız kesinlikle tavsiye ediyorum. Hafif bir tadı var ve lezzetli.

Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı su
  • 4 su bardağı tavuk suyu yada su

Terbiyesi için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 Türk kahve fincanı un
  • Tuz, karabiber
  • Zeytinyağı

Üzeri için: Kırmızı pul biber

Hazırlanışı

  1. Öncelikle havuçları rendeleyip tencerede az yağ ile soteleyelim.
  2. Ardından tencereye 3 bardak tavuk suyu ekleyip haşlayalım.
  3. Blenderdan geçirelim püre haline getirelim.
  4. Ayrı bir tencerede terbiyeyi hazırlayalım.
  5. Un ve zeytinyağını unun kokusu gidene kadar 3-4 dk kadar kavuralım.
  6. Soğuk sütü azar azar ilave edelim.
  7. Yumurta sarısını da ekleyip tel çırpıcıyla sürekli karıştıralım.
  8. Topaklanmaması gerekiyor. Sonra havuç püresinin içine ilave edelim hazırladığımız terbiyeyi azar azar.
  9. Tuzunu ve çekilmiş karabiberi de ekleyelim. Karıştıralım kaynasın. Tavuk suyu az gelirse ilave yapabilirsiniz.
  10. Sıcacık mis gibi kokan çorbamız servise hazır:) Üzerine kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz…

Afiyet Olsun.

 

Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi

Bu video Fatma Damyan tarafından gönderilen Havuç Çorbası Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(60 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.