Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı

Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 2 su bardağı arpa şehriye
• 1 tuz kepçesi tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası.

Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını ve ayçiçekyağını koyun eritin.
2. Üzerine 1 havuç rendesini döküp kavurun.
3. Kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin tekrar karıştırın.
4. Daha sonra 2 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyin 1-2 dakika kavurun.
5. 1 tuz kepçesi tuzu da ekledikten sonra 3 su bardağı su ekleyin.
6. Hafif karıştırdıktan sonra kapağı kapatın ve en kısık ateşte demlenmeye bırakın. 10-12 dakika sonra pilavınız hazır. Afiyet olsun:)