Havuçlu Atom Kek

Havuçlu Atom Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı toz yenibahar
• 3 yemek kaşığı kuş üzümü
• 1 su bardağı ceviz

Dışı için:

• Susam

Havuçlu Atom Kek Tarifi'nin Yapılışı

Muhteşem bir kek tarifi. Bol baharatlı, vitamin ve şifa deposu. Bu güzel tarif için
Cahide Sultana teşekkür ederim.

1. Kekimiz için ilk önce oda ısısındaki yumurtaları çırpma kabına kıralım.
2. Üzerine toz şekeri koyup 5 dk köpük köpük olana dek çırpalım.
3. Süt, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi, un ve kabartma tozunu koyalım.
4. Havuç, baharat, ceviz ve üzümü ilave edelim.
5. Kalıbı ilkönce tereyağı ile yağlayıp Susam serpelim. Kek harcını dökelim.
6. 180 derece önceden ısınmış fırına sürelim.
7. Kabarmaya başlayınca 160 dereceye düşürelim.
8. Toplamda 45 dakika pişirelim. Kürdan testi yapıp fırından alalım. Soğuyunca dilimlere kesip servis yapalım.
   Havuçlu atom kek servise hazır. Afiyet olsun. 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐