Havuçlu Cevizli Çikolata Soslu Kek

Havuçlu Cevizli Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet havuç
• 8-9 adet ceviz

Süsleme için;

• Glazür çikolata
• Ceviz

Havuçlu Cevizli Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç rendelenir. Cevizler mikserde çekilir.
2. Keki hazırlayacağınız kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpılır.
3. Sırasıyla süt, yoğurt, sıvı yağ, tereyağı, vanilya eklenir ve çırpmaya devam edilir.
4. Birkaç dakika çırptığımız malzemelere un ve kabartma tozu eklenir.
5. Karışım çırpmaya devam edilirken, havuç ve ceviz de dahil edilir.
6. Önceden yağlamış olduğumuz kek kalıbına karışım dökülür ve 150 derecelik fırında, yaklaşık 50 dk kadar pişirilir.
7. Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır ve sos ile süslenir.

Afiyet olsun.