Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 bardak yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 4 havuç
• 1 avuçtan fazla ceviz içi
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1, 5 çay bardağı şeker
• Aldığı kadar un(3 bardak kadar)

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba lezzetli bir kek tarifi vermek istiyorum.

1. Önce havuçları rendeleyip, ceviz içini hazırlıyoruz.
2. Yumurta ile şekeri iyice çırpın.
3. Önce sıvıları ekleyin.
4. Yoğurt, sıvıyağ ekleyin çırpın.
5. Sonra 2 bardak unu kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın.
6. Üzerine istedikçe un katın.
7. Kıvamlı bir karışım olması lazım.
8. En son içine ceviz içi ekleyin.
9. Kek kalıbını ufak bir margarin ile yağlayıp üzerine un serpin çook az ama.  Sonra da fazla unu alın kaptan.
10. Sonra kek hamurunu kalıba döküp 180 derecede Isınmış fırında 45 dk kontrollü pişiriyoruz.
11. Fırından çıkan keki ters çevirip bekliyoruz. Soğuyunca kabında daha kolay çıkıyor. Afiyet olsun