Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet havuç (küçük boyutta)
• 1 yemek kaşığı tarçın (silme)

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce havuçlar yıkanıp soyup rendelenir. Suyunu sıkın.
2. Bir kapta yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpın.
3. Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.
5. Kıvamına göre göz kararı un koyabilirsiniz.
6. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
7. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
8. Kek kabını yağlayıp hamuru dökelim.
9. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz afiyet olsun 😍