Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz
• 2 iri rendelenmiş havuç

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra içine sıvı yağ süt kabartma tozu vanilya ve tarçın koyup yarım dakika kadar mikserle çırpıyoruz.
3. Son olarak ununu ekliyoruz.
4. Biraz çırpıp tüm malzemelerin karıştırmasını sağladıktan sonra içine havuç ve cevizi ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz.
5. Yağlanmış kek kalıbına kek harcını döküp ısıtılmış fırına veriyoruz.
6. 180 derecede ki fırında kontrol ederek 45-50 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun.