Havuçlu Cevizli Kekim

Havuçlu Cevizli Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 havuç (rendelenmiş)
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2-2. 5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Havuçlu Cevizli Kekim Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır, un hariç tüm malzemeler dökülüp çırpılır, unu yavaş yavaş döküp çırparız. Büyük boy tepsinin altını yağlayıp 170 derecede pişiririz. Pişen kekimize soğuyunca üzerine pudra şekeri ekleriz ☺❤