Havuçlu Cevizli Kış Keki

Havuçlu Cevizli Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz fazla şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
• 2 buçuk su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı ceviz içi ufalanmış
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 buçuk su bardağı un

Üzerine;

• Pudra şekeri

Havuçlu Cevizli Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Yağ ve sütü koyup karıştırın.
3. Havuç ve ceviz hariç kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
4. Havuç ve cevizi ekleyip karıştırın.
5. Kek kalıbına dökün önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
6. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.