Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet havuç
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 silme tatlı kaşığı tarçın
• Kabartma tozu, vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır. Süt, sıvı yağ eklenir karıştırılır. Rendelenmiş havuç eklenir. Kabartma tozu, vanilya ,tarçın un elenerek eklenir. Tek yönde yavaşça karıştırılır. Ceviz eklenir karıştırılır ve yağlanıp unlanmış  kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 180° de yaklaşık 40- 45 dk pişirilir. Kürdanla kontrol edilir.