Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2, 5 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtalar beyazlaşana kadar çırpılır, mikserin önce düşük daha sonra yüksek ayarında çırpabilirsiniz.
- Yumurtalara şeker eklenerek çırpmaya devam edilir. ( Beyazlaşıp kabarana kadar) Çırpma işlemini aynı yöne doğru yapalım, aksi yöne yaparak içindeki havayı kaçırmayalım.
- Sırası ile yağ ve süt eklenir karıştırılır.
- Kuru malzemeler sıvı karışımın içerisine elek yardımıyla elenir. (Kabartma tozu hariç)
- Kuru malzemelerin ortasını biraz açarak kabartma tozunu ekleyelim, üzerine 1-2 damla limon suyu sıkalım (daha iyi kabarması için).
- En son cevizi de ekleyerek kabarmış karışımın havasını söndürmeden karıştırıp dilediğiniz kek kalıbına alalım.
- Önceden ısıtılmış 180• fırına kekimizi koyalım.
Fırına göre pişme süresi değişebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
