Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2-2, 5 su bardağı un (kontrollü ilave edin)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet orta boy havuç
• 1 silme yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz kırığı

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şekeri çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
3. Havuçları yıkayıp soyun rendeleyin. Suyunu sıkın.
4. Kek harcına ilave edin.
5. Cevizi de ekleyin.
6. Bir kapta kabartma tozu vanilya ve 2 su bardağı unu karıştırıp kek harcına ilave edin.
7. Gerekirse yarım su bardağı daha un ilavesi yapılabilir.
8. Tarçını da ilave edin tahta kaşıkla sadece karışana dek karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün.
9. Önceden ısınmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kürdan ile kontrollü pişirin. Afiyet olsun.