Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1+ çeyrek su bardağı şeker
• 1 şeker kaşığı tarçın
• 2 kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 orta boy rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
• Un

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker karıştırılır sonra yağ ve süt eklenir.
2. Kabartma tozu ,vanilya, tarçın ,eklenip karıştırıldıktan sonra alabildiği kadar un ( ben kaşıkla hamurdan alıp kaba tekrar dökme kıvamına bakıyorum yavaş akar kıvamda olacak)
3. Sonra ceviz ve havuç eklenerek büyük kek kalıbına dökülür.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dkda pişirilir.
   Biz kıtır sevdiğimizden fırından çıkarıp bir tabağa ters çevirdikten sonra üst kısmını 5 dk daha pişiriyorum çok lezzetli oluyor.