Havuçlu Cevizli Tarçınlı Muffin

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3, 5 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 adet havuç
• 1 su bardağı iri kırılmış iç ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçları yıkanıp, rendeleyelim.
2. Derin bir kapta yumurtayı ve şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
3. Sütü ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
4. Unu, kabartma tozunu, tarçını ve vanilyayı ekleyelim.
5. Kıvamına göre un miktarını arttırabilirsiniz.
6. İçerisine havucu ve cevizi ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
7. Muffin kaplarına eşit olarak paylaştıralım.
8. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirelim.
   Afiyet olsun.