Havuçlu Cevizli Tarçınlı Muffin

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak fazla şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı havuç (rendenin ince tarafiıyla rendelenmiş)
• 1 şişe maden suyu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz
• Yarim çay bardağı kuru üzüm
• Yarim çay bardağı çikolata
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3. 5 su bardağı un

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserde beş dk şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. İçerisine sıvı yağ ve maden suyunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Büyük bir kaba bu karışımı döküp üzerine unu, tarçını, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
4. En son olarak cevizi çikolatayı üzümü ekliyoruz ve kaplarımıza boşaltıyoruz.
5. Yaklaşık olarak 10-15 dk da pişiyor. Yumuşacık muffinlerimiz hazır afiyet olsun :)