Havuçlu Cevizli Üzümlü Tahinli Kek (Yok Böyle Lezzet)

Havuçlu Cevizli Üzümlü Tahinli Kek (Yok Böyle Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 2 tane havuç (Büyük boy)
• 1 çorba kasesi kuru üzüm
• 1 su bardağı tahin
• 1 çorba kasesi ceviz
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un

Havuçlu Cevizli Üzümlü Tahinli Kek (Yok Böyle Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Kışa yakışır, şifa deposu bir kek tarifi.

1. Oda ısısındaki yumurta ve şekeri 5 dk çırpın.
2. Sıvı malzemeleri ekleyin.
3. Diğer malzemeleri de ekleyip akışkan klasik bir kek hamuru elde edin.
4. Kek kalıbını katı yağ ile yağlayın. Kolay çıkması için biraz un serpin.
5. Hamuru kalıba dökün ve önceden ısınmış 180 derece fırında kontrollü pişirin. Kürdan testi ile fırından çıkarın.
   Afiyet olsun.