Havuçlu Dereotlu Poğaça

Havuçlu Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine )
• 1 adet havuç ( Rendelenmiş )
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Havuçlu Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına sıvı yağ, yumurta, rendelenmiş havuç, beyaz peynir, şeker, tuz, ince kıyılmış dereotu, eklenir Karıştırılır
2. Un ve kabartma tozu ilave edilir.
3. Yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir (unu azar azar kontrollü ekleyin) Hamurdan parçalar koparıp yuvarlanır. Tepsiye dizilir.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörekotu, serpilir.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarana kadar pişirilir Afiyet olsun