Havuçlu Dereotlu Poğaça Mutlaka Deneyin Nefis Tarifi'nin Malzemeleri
125 gr tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvı
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya veya 1 paket kuru instant maya
2 yumurta ( 1 yumurta sarısı üzeri için )
1 adet ince rendelenmiş havuç
1 miktar ince kıyılmış dereotu
1, 5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
3-4 bardak arası un (kontrollü ekleyin)
İÇ MALZEMESİ :
Peynir, az maydanoz
Havuçlu Dereotlu Poğaça Mutlaka Deneyin Nefis Tarifi'nin Yapılışı
Huzurlu keyifli akşamlar😊
Missler gibi nefiss kokusuyla çok lezzetli poğaça tarifiyle geldim. Mutlaka denemenizi öneririm👌👍Buyrun tarifimizin yapılışına 👇 👇
Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, maya eritilir. 5 dk bekletilir.
Tuz, toz şeker, eritilen margarin veya tereyağ, sıvı yağ, yumurta, ince tarafıyla rendelenmiş havuç, kıyılmış bir miktar dereotu karıştırılır, kontrollü olarak ele yapışmayan yumuşak kıvamda özlü bir hamur yoğrulur.
Üzeri kapatılır.
45 dk mayalandırılır.
Mayalanan hamur limon büyüklüğünde yumaklar alınır, iç malzemesi konulur, poğaça şeklinde hazırlanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
15 dk tepside mayalandırılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür, 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.