Havuçlu Elmalı Enfes Kek

Havuçlu Elmalı Enfes Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• 1 er paket kabartma tozu ve vanilya
• 1 adet havuç
• 1 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Elmalı Enfes Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpıyoruz.
2. Şeker eriyince süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kabartma tozu, vanilya ve yavaş yavaş un ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
4. Üzerine rendelediğimiz havuç, elma ve tarçını ilave edip kaşıkla yavaş yavaş karıştırıyoruz.
5. Dilerseniz birazda ceviz atabilirsiniz.
6. Daha sonra harcımızı yağladığımız kalıbımıza döküp 170 derecede ısınmış fırında kontrollü olarak pişiriyoruz.

Gayet pratik ve lezzetli bir kek oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun 😋.