Havuçlu Elmalı Tarçınlı Kek

Havuçlu Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker (İsteğe göre arttırılabilir)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 orta boy havuç
• 1 orta boy elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un (Az olursa ekleyebilirsiniz)
• Kek kalıbını yağlamak için margarin

Üzeri için

• Çikolata

Havuçlu Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta, şeker ve yumurtayı geniş bir kaba alıyoruz iyice çırpıyoruz.
2. Ardından vanilyayı ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz.
3. Sonrasında yoğurdu da ekleyip çırpıyoruz. Bunları beş dakika çırptıktan sonra
   rendeledğimiz havuç ve elmalarımızı ve tarçını ekliyoruz kaşık yardımı ile iyice karıştırıyoruz.
4. En sonunda un ve kabartma tozunu eleyip içerisine ekliyoruz.
5. Kek kalıbımızı margarin ile iyice her tarafına gelecek şekilde yağlıyoruz karışımımızı kalıbımıza döküyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180° derecedeki fırında içi pişene kadar pişiriyoruz (arada kürdan ile bakabilirsiniz )
7. Pişen keki fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı gittikten sonra benmari usülü erittiğimiz çikolata ile süslüyoruz. afiyet olsun