Havuçlu Kabak Yemeği

Havuçlu Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kabak
• 2 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı pirinç
• Et suyu
• Sıvıyağ
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Havuçlu Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğanlarımızı küçük küçük doğrayalım ve sıvı yağ eklediğimiz tenceremize koyalım.
2. Hafif kavrulurken içerisine salçamızı da ekleyelim .
3. İyice kavurduktan sonra havuç ve kabağı da doğrayıp ekleyelim.
4. Sonra pirinçlerimizi de ekleyelim.
5. Ardından bir iki tur karıştırıp üzerini kapatacak kadar su ekleyelim.
6. 2/3 küp et suyu ekledim ben siz de ekleyebilirsiniz.
7. Sonra kapağı kapatıp kısık ateşte kaynamasını bekleyin .
8. Kaynadıktan sonra ise tuz ve baharatları isteğinize göre ekleyin.
9. 1 tık kaynatın ve kapatan ocağı altını. Servise hazır. Afiyet bal olsun 🥰.