Havuçlu Kabaklı Ekmek Üstü Meze

Havuçlu Kabaklı Ekmek Üstü Meze Tarifi'nin Malzemeleri

•  4 adet havuç (rendelenmiş)
• 3 adet kabak (rendelenmiş)
• 3 yemek kaşığı  yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Dilimlenmiş baget ekmeği
• Taze nane

Havuçlu Kabaklı Ekmek Üstü Meze Tarifi'nin Yapılışı

Havuç, kabak, yoğurt ve mayonez bir araya geldiği an şahane bir lezzet çıkarıyorlar ortaya. Ama bu şahane lezzet tabaklarda kaşıkla yenecek bir ara yiyecek olmasın, hem görüntüsüyle hem lezzetiyle başlı başına sofranın yıldızı olsun dedik ve baget ekmeklerin üzerine sürdük, iyi ki de sürdük çünkü çok güzel bir tat oldu. özellikle davet sofralarınızda sunacağınız bu şık tarifi mutlaka deneyin :)

1. Öncelikle 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kabakları kavurun.
2. Kavrulan kabakları bir kenara alın.
3. Havucu kavurun.
4. Sebzeler kavrulduktan sonra tüm malzemeleri birleştirip iyice karıştırın.
5. Bir bıçak yardımıyla ekmekler üstüne sürün.
6. Servis anında üzerilerine nane ekleyip servis edin.

Afiyet olsun.