Havuçlu Kabaklı Yoğurt Salatası

Havuçlu Kabaklı Yoğurt Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kabak
• 2 orta boy havuç
• 1 kase yoğurt (isteğe göre bir kısmı yada tamamı süzme yoğurt tercih edilebilir )
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Bir tutam dereotu
• 2-3 yemek kaşığı süt mısır
• Tuz
• İsteğe göre baharatlar (ben pul biber ve nane ekledim )

Havuçlu Kabaklı Yoğurt Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Kabak ve havuçlar rendelenip az bir tereyağ ile kokusu çıkana kadar sotelenir. Diğer tarafta yoğurt mayonez ve diğer malzemeleri güzelce harmanlıyoruz. Daha sonra soğuyan kabak ve havuçları yoğurt karşımına ekleyip üzerini isteğe göre zeytinyağ ve baharatlar ile sunuma hazırlıyoruz. Herkesin denemesi gereken leziz bir tarif ☺️
Afiyet olsun. :)