Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı havuç rendesi
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri beyaz köpük olana kadar çırpınız. Arkasından süt ,yağ ,havuç ,tarçın ve ceviz ekleyiniz.
2. Sonra 1,5 su bardağı unu eklerken kabartma tozu ve vanilyayı ekleyiniz fakat bu safhada un özleşene kadar karıştırın fakat çok çırpmayınız.
3. Harcınızı önceden yağladığınız kalıba dökünüz. 180 derece önceden ısıtılmış fırına orta kısma denk gelecek şekilde sürünüz. Yaklaşık 30-40 dak fırın özelliğinize göre pişmektedir.
4. Pişerken bir bıçak yada kürdan ile fırındaki keke batırıp hamur bulaşıp bulaşmadığına bakarak iç kısmının piştiğinden emin olun.
5. Pişen kekin kalıbı biraz soğumadan ters çevirmeye çalışmayınız ben denedim siz denemeyin 🤭😉kalıp hafif soğuyunca ters çevirip dilediğiniz şekilde sunum yapınız.

Afiyet olsun ❤️