Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ve şekerleri mikserle çırpalım. İçine sıvı yağ süt ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip mikser ile 1-2 dakika kadar çırpmaya devam edelim. Son olarak havucu ve tarçını ilave edelim ve karıştıralım. Kek kalıbını yağlayalım ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişmeye bırakalım.