Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 Türk kahvesi fincanı  şeker
• 2 Türk kahvesi fincanı süt
• 2 Türk kahvesi fincanı  sıvı yağ
• 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
• 1 büyük boy havuç (iri rendelenmiş)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Üzerine;

• Yaklaşık 150-200 gram kadar beyaz çikolata

Süslemek için;

• Beyaz, yeşil, turuncu şeker hamuru
• Kek kırıtısı (ince çekilmiş ceviz veya bisküvide olur)
• Kakao (kek kırıntısına karıştırmak için göz kararı) şart değil

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar arkadaşlar ❤❤❤
Bugün sizlere bol vitaminli harika bir lezzet sunuyorum bi çoğunuz biliyordur zaten beyaz çikolata ile de uyumu harika oldu👌👌👌bu şekilde süslemeniz şart değil ben biraz çocuk ruhluyum sanırım☺ ayrıca çocukları da çok seviyorum biraz espri katmak istedim☺

Kek için. Sıvı malzemeleri iyice çırpalım.
Vanilya kabartma tozu ve unu eleyerek azar azar ekleyelim, normal kek kıvamına gelince iri rendelenmiş havucu, iri çekilmiş  cevizi ve tarçını ilave ederek spatula yardımı ile iyice karıştıralım  kalıbımızı yağlayarak malzememizi paylaştıralım ,170 derecede pişirelim  (kürdan testi yapalım).

Pişen kekimiz soğurken çikolatayı benmari usulü karıştırarak eritelim.

Soğuyan keklerimiz bombeli kabardıysa düzgünce  keselim robottan geçirelim, süslemede kullanmak için kenara ayıralım

Keklerimizin her birini çikolataya batırıp. Servis tabağına alalım donuncaya kadar tavşan ve havuçlarımızı yapalım.

Robottan çektiğimiz kekimizin içine göz kararı çok az miktarda kakao ekleyelim (üzerlerine toprak görünümü için)

Resimdeki gibi süslememizi yapalım..

Ben silikon çiçek kalıp kullandım şart değil kelepçeli kalıpta veya küçük boy yuvarlak  bir tepside de pişirip bu şekilde Süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet olsun😍🌺🌺🌺
Tavşanın yapımını çekmeyi unutmuşum bende bi biyerlerden bakarak yaptım.