Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet ortaboy rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıp vanilya, süt ve yağı ilave ediyoruz.
2. Havuç, ceviz ve tarçını da ilave ettikten sonra yavaş yavaş unu karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökelim ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yarım saat pişirelim.
3. Şekerini ben az kullanıyorum arzu ederseniz siz artırabilirsiniz.
4. Soğuduktan sonra servise hazır.