Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksi sıvı yağ
• 4 adet orta boy havuç
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 buçuk su bardağı süt
• 2 buçuk su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Vanilya
• 2 adet kabartma tozu

Süslemek için;

• Fındık ve yarım çay bardağı karadut şurubu kullandım (siz zevkinize göre süsleyebilirsiniz

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kek kalıbını yalayıp, unlayalım. Buzdolabında kek karışımı hazırlanana kadar beklesin.
2. Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserde çırpın sıvı yağ ve sütü de ekleyip, mikseri düşük devrinde rendelenmiş havuç, un nişasta, vanilya, kabartma tozunu, damla çikolatayı ilave edip, karıştırın
3. Kalıba döküp, havasını aldırın. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 45 dakika pişirin. Kontrol edin. İlk sıcağı gidince kalıptan çıkarıp, süsleyin.
   Afiyet olsun 🤗