Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta,
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz,
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç,
• 1 tatlı kaşığı tarçın ( yada vanilya )
• 1 kabartma tozu,
• 2 su bardağı un(azar azar)

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta yumurta ve şeker çırpın.
2. Üzerine süt, yağ, ezilmiş ceviz, rendelenmiş havuç ve tarçın da koyup karıştırın.
3. En son olarak azar azar unu ve kabartma tozunu da karıştırıp yağlanmış kare borcam tepsiye dökülür.
4. Fırın da 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. (her fırın farklıdır ).