Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta oda sıcaklığında
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 adet havuç
• Yarım su bardağı taneli çekilmiş ceviz
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Alabildiği kadar un

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları şeker ile birlikte köpük köpük olana kadar çırpın.
2. İçerisine sıvı yağ, süt ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Kabartma tozu vanilyayı da ekleyip çırpın.
4. Elekten elenilen unu ekleyin yavaş yavaş (kıvamı çok katı olmayacak boza kıvamından biraz koyu) rendelenen havuç ve cevizi ekleyin karıştırın.
5. Üzerine en son tarçını ekleyin karıştırın.
6. Margarin ile yağladığınız kalıbınıza dökün.
7. 180 derece de ki fırında pişirin. Ama bazı fırınlarda turbo gerekiyor veya 200 derece iyi pişiriyordur öyle pişirebilirsiniz.
   Afiyet olsun 💕