Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 2 rendelenmiş havuç
• Bir avuç dövülmüş ceviz fındık
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

❗️Malzemeleri yarım saat öncesinden çıkarıp oda sıcaklığında olması lazım.

1. Önce kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım.
2. Sonra yumurta ve şekeri köpük olana kadar mikserle çırpın.
3. Yağı sütü ekle çırpın.
4. Havuçla cevizi tarçını ekle çırpın.
5. Unu yavaş yavaş ekle çırpın. 👉🏻(Bu sırada fırını 170 dereceye ayarla ısınsın. ) Şimdi devam edin.
6. En son 2 yemek kaşığı unu eklerken kabartma tozunu ve vanilya ekle çırpın.
7. Kalıba döküp fırına verin. 170 Isıyı 160 a düşürün. 30 dk dk pişsin.

❗️İlk 20 dk fırını açma.

Afiyet olsun🥰