Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz
• 2 adet rendelenmiş havuç (suyu sıkılmış)
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
2. Sıvıyağ, süt eklenerek karıştırılır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek tekrar karıştırılır.
4. Son olarak ceviz ve havuç eklenir spatula ile karıştırılır.
5. Margarin ile yağlanmış kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dk pişirilir. Deneyeceklere afiyet olsun.