Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 2 buçuk su bardağı un
• 3 yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 su bardağı yarım çaybardağı şeker
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 3 adet küçük boy havuç
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı iyice çırpalım.
2. Un süt zeytinyağı vanilin ,kabartma tozu ekleyip çırpalım.
3. Rendelenmiş havuç çekilmiş ceviz ve tarçın ekleyip kaşıkla karıştıralım.
4. Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
5. Piştikten sonra servis tabağına ters çevirelim.
6. Soğuyunca kalıbı çıkartıp hindistan ceviziyle süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun☺.