Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un(her yerde 2, 5 su bardağı ama çok koyu oluyor)
• 3 orta boy havuç
• Yarım su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri köpüren kadar karıştırın.
2. Süt ve yağ ekleyin, karıştırın.
3. Ardından eleyerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin (eleyerek kuru malzemeleri eklerseniz kekiniz daha çok kabarır).
4. Havuç, tarçın ve cevizi ekleyin, karıştırın.
5. Kalbınızı yağlayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
6. Fırından fırına değişiyor pişme süresi o yüzden kekiniz pişerken kontrol edin.
7. Kekiniz piştiği de soğumaya bırakın. Soğuduğunda daha kolay çıkar. Ve servis edin. Afiyet olsun 🥰.