Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından az yağ
• 2 su bardağı un (farklılık gösterebilir, dikkat edin, katı olmasin)
• 3 havuç
• 1 su bardağı ceviz
• 1 kabartma tozu
• 1 buçuk tatlı kaşığı tarçın
• 1 limon kabuğu rendesi

Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
2. Yağ ve un ekleyip karıştırın.
3. Havucu rendeleyip rondodan cevizi de geçirip kek harcına koyun.
4. Tarçını ve kabartma tozunu da ekleyin. Limon kabuğu da rendeleyip Kek kalıbına harcı dökün.
5. 180 derecede 40 dk pişirin.