Havuçlu Kırmızı Pancar Salatası

Havuçlu Kırmızı Pancar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kırmızı pancar
• 1 adet havuç
• 5-6 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Havuçlu Kırmızı Pancar Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçla kırmızı pancarı soyup, rendeliyoruz.
2. Tavada kısık ateşte, 2 kaşık su ve sıvı yağı ile 10 dk pişiriyoruz.
3. Piştikten sonra ateşten alıp, soğumaya bırakıyoruz.
4. Soğuduktan sonra; yoğurdu, mayonezi, dövülmüş sarımsağı karıştırıp, pişen pancarın üzerine döküyoruz ve cevizi de içine katıp, servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun.