Havuçlu Mozaik Pasta (videolu)

Pınar Kaya 27.687 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yapımı en kolay pastalardan olan mozaik pastayı havuçlu yapmayı daha önce denemiş miydiniz? Mutfakta çok uzun vakitler geçirmenizin önüne geçebilecek, rengi ile içinizi açacak havuçlu mozaik pasta herkesin tarif defterinde yer alması gereken bir pasta. Genellikle herkesin evinde bulunan malzemelerle yapılan mozaik pasta hem zamanınıza hem de bütçenize katkı sağlıyor.

Lezzetinden şüphe duymayacağınız, çoğunluğun severek yediği ve özel günleriniz için ilk adres olacak havuçlu mozaik pastanın nasıl yapıldığını tarifimde sizlere anlattım. Sizlerde denediğinizde bana hak vereceksiniz. Havuçlu mozaik pasta tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Havuçlu Mozaik Pasta (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane orta boy havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı ceviz
• Yarım çay bardağı süt
• 50 gr tereyağı

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Havuçlu Mozaik Pasta (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları yıkadıktan sonra rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz yada varsa robotta da rende yapabilirsiniz.
2. Bir tavaya rendelenmiş havuçları alıp üzerine şekeri ekliyoruz.
3. Birlikte havuçlar suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz.
4. Bisküvileri elimizle bir kaç parçaya bölüp üzerine ılıklaşan havuçları ekliyoruz.
5. Cevizi, vanilya, sütü ve erittiğimiz tere yağını da ekleyip bisküvileri fazla kırmadan harmanlıyoruz.
6. Streç filme alıp rulo yada herhangi bir kek kalıbına alıp şekil veriyoruz.
7. Yarım saat kadar dondurucuda bekletiyoruz.
8. Daha sonra çıkartıp üzerini istediğimiz gibi süsleyip dilimleyip servis yapıyoruz.
9. İsterseniz içine hindistan cevizi yada damla çikolatada ekleyebilirsiniz:) Deneyenlere afiyet olsun:)