Havuçlu Mücver
Havuçlu Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet havuç
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
- 2-3 dal yeşil soğan
- Göz kararı maydanoz
- tuz
- kızartmak için sıvı yağ
Havuçlu Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle havuçlar soyacakla temizlenerek rendelenir.
- Tavada az yag ve az tuzla 5-10 dk. Sotelenir. (sulanmaması için kapağı kapatılmaz)
- Havuçlar soğuduktan sonra derin bir kasede diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.
- Tuzu soteleme esnasında da koyduğumuz için çok eklenmez.
- Kızgın yağa 1 yemek kaşığı dökülür ve kaşığın arkasıyla hafif düzlenerek arkalı önlü pişirilir.
(1 yaş altı için sadece yumurta sarısı kullanarak pişirebilirsiniz)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
