- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kızartma ile uğraşmak istemeyenlere ve sevmeyenlere pratik ve lezzetli olan fırında kabak mücver tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kolay hazırlanışı ve az malzemesi ile herkesin pratik şekilde hazırlayabilecekleri kabak mücver tarifini denemenizi tavsiye ederim.Hem sağlıklı hemde hafif tadıyla diyet listelerinizde bulundurabileceğiniz fırında kabak mücver tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kızartma ile uğraşmak istemeyenlere ve sevmeyenlere pratik ve lezzetli olan fırında kabak mücver tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kolay hazırlanışı ve az malzemesi ile herkesin pratik şekilde hazırlayabilecekleri kabak mücver tarifini denemenizi tavsiye ederim.Hem sağlıklı hemde hafif tadıyla diyet listelerinizde bulundurabileceğiniz fırında kabak mücver tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-kolay-kabak-mucveri-nasil-yapilir-videolu/
Fırında Kolay Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy kabak
- 2 adet yumurta
- Yarım demet dereotu
- 20-25 adet maydanoz
- 8-10 adet yeşil soğan
- 200 gram beyaz peynir (diyet yapanlar için light olabilir, miktarı da azaltılabilir)
- 1 çay bardağı un (kıvama göre azalıp eksilebilir, ben tam buğday unu kullandım)
- 1 adet kabartma tozu
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ (diyette olmayanlar, isteyenler tam doldurabilir)
- Tuz, karabiber, pul biber
- Diyette olmayanlar için üzerine serpmek için 250 gr kaşar peyniri
tepsiye ince yayilirsa ve tarif edildiği gibi önce 200 derece turbo da sonra da isi biraz daha düşürülerek alt üst modunda piserse iyi oluyor bir de ben firina ilk sürmeden önce dilimledim sonra üstü kizarinca tekrar firindan çıkarıp dilinlerin üstünden gittim o da iyi pismesi için etki etti
Tarifi dün iftar için yaptım. Ezandan 40 dk önce yemek pişmişti. Fırınımı kapattım. Ezandan 20 dk önce de fırını tekrar açıp üzerine kaşar rendeleyip bi 10 dk da kaşar eriyene kadar pişti. Tadı harikaydı. Kesinlikle cıvık olayı olmadı bende. Bence yemek pişer pişmez biraz toparlanması için beklemesi gerekiyor. Ben iftardan baya önce pişirdiğim için yemek kendini iftara kadar topladı servisten önce de kaşarı üzerinde erittiğim için hiç bir problem yaşamadım. Biz çok beğenerek yedik elinize emeğinize sağlık.
Elinize sağlık,deneyip,beğenmenize sevindim :)
İçine bir de havuç ekledim👌🏼 Çok lezzetli oldu. Teşekkürler tarif için♥️
ellerinize sağlık, afiyetler olsun :)
arkadaşlar icine tuz atmanizi önermem eger peyniriniz tuzluysa….
tarifte havuç ve patates göremedim ama yorumlarda var anlamadım nasıl yapmalıyım.
onları da katarsanız daha lezzetli olur
şimdi yaptım fırında diyete başladım mecbur bakalım nasıl olacak
Kabağın en güzel hali :) ben ununu bir su bardağı koyuyorum
175 derece de 60 dk. pişti gayet güzellll 🤩🤗
Kabağı ve havucu 1 saat önce rendeledim ve beklettim sulanmasın diye, en son patatesi rendeleyip tuzunu atıp tepsiye döktüm. Allahtan fırına koyunca yorumlara baktım şu anda 175 derece de pişiyor kızarma aşamasında 200 e çıkartırım diye düşünüyorum. Umarım güzelce pişer 🙈🤔
Hiç sebzelerin suyunu sıkmaya,ayrı ayrı islemler yapmaya lüzum yok:)
Bu tariften esinlenerek 2 kabak 1 patates rendesiyle,unu da yarım çay bard.arttirmak suretiyle tüm malzemeleri birden bir kapta yoğurup sonra pişiriyorum ve herkes çok beğeniyor🥰
Tarif için teşekkür ederim çok güzel oldu sadece ununu kendim ayarladım
Merhaba tarife 3 patates,2 havuç,bir hayli kabak ici,peynir,bol nane,yesil biber 1 cay bar.un koydum.uzerine çöreklenmiş ve susam koydum.ve 200 dereceye ayarladım fırını fanlida .şimdi firinda ama ince kenarlı firin tepsisine koydum ve 1 saati bekliyorum.yumurtayi da 3 adet koydum,z.yagi da 1 cay bar.ekledim.bakalim nasıl olucak,merakla bekliyorum,çok güzel kokuyor💗
tarifi denedim çok güzel oldu, teşekkürler canım. Hülya Akkaya
Harika oldu çok teşekkür ederim tarif için
Çok güzel oldu teşekkürler
bence içine ekmek içi konulursa o cıvıkligi alınır ben koydum ayarı da kistim çok güzel oldu
Malzeme cop
Lezzeti çok güzeldi ama 2 saate yakın uğraştım dışı yandı içi hala pişmemişti. Bence daha fazla un eklenmeli
Tarife bir bir uydum ve içi cıvık kaldı. Un miktarını fazlalaştırıp öyle denemek gerekiyor sanırım. Pişmiş olsaydı tadı çok güzel olurmuş
şu an tam bir saattir fırında, tarife tam uydum ununu da yazılandan çok koydum cıvık olmasın diye. 200 dereceye ayarlamistim ama firina verince 180 e düşürdüğüm. baktım hızlı pişiyor ve içi çekmiyor 160 a düşürdüm ama hala içi pişmiyor. bıçakla kontrol ettiğimde hala gayet cıvık. Bir saat oldu arkadaşlar şaka değil bir saattir içi pişmiyor deli olucam artık. suyunu da çok sıkmıştım nolucak bu böyle anlamadım buna güvendim bide aç kalıcaz akşama sanırım
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip,içini çekmesi için dereceyi düşürüp,o şekilde içini pişirebilirsiniz .
ici pişmiyor
İçi pişmemiş
unsuz olurmu acaba