- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kızartma ile uğraşmak istemeyenlere ve sevmeyenlere pratik ve lezzetli olan fırında kabak mücver tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kolay hazırlanışı ve az malzemesi ile herkesin pratik şekilde hazırlayabilecekleri kabak mücver tarifini denemenizi tavsiye ederim.Hem sağlıklı hemde hafif tadıyla diyet listelerinizde bulundurabileceğiniz fırında kabak mücver tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kızartma ile uğraşmak istemeyenlere ve sevmeyenlere pratik ve lezzetli olan fırında kabak mücver tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kolay hazırlanışı ve az malzemesi ile herkesin pratik şekilde hazırlayabilecekleri kabak mücver tarifini denemenizi tavsiye ederim.Hem sağlıklı hemde hafif tadıyla diyet listelerinizde bulundurabileceğiniz fırında kabak mücver tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-kolay-kabak-mucveri-nasil-yapilir-videolu/
Fırında Kolay Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy kabak
- 2 adet yumurta
- Yarım demet dereotu
- 20-25 adet maydanoz
- 8-10 adet yeşil soğan
- 200 gram beyaz peynir (diyet yapanlar için light olabilir, miktarı da azaltılabilir)
- 1 çay bardağı un (kıvama göre azalıp eksilebilir, ben tam buğday unu kullandım)
- 1 adet kabartma tozu
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ (diyette olmayanlar, isteyenler tam doldurabilir)
- Tuz, karabiber, pul biber
- Diyette olmayanlar için üzerine serpmek için 250 gr kaşar peyniri
tepsiye ince yayilirsa ve tarif edildiği gibi önce 200 derece turbo da sonra da isi biraz daha düşürülerek alt üst modunda piserse iyi oluyor bir de ben firina ilk sürmeden önce dilimledim sonra üstü kizarinca tekrar firindan çıkarıp dilinlerin üstünden gittim o da iyi pismesi için etki etti
Tarifi dün iftar için yaptım. Ezandan 40 dk önce yemek pişmişti. Fırınımı kapattım. Ezandan 20 dk önce de fırını tekrar açıp üzerine kaşar rendeleyip bi 10 dk da kaşar eriyene kadar pişti. Tadı harikaydı. Kesinlikle cıvık olayı olmadı bende. Bence yemek pişer pişmez biraz toparlanması için beklemesi gerekiyor. Ben iftardan baya önce pişirdiğim için yemek kendini iftara kadar topladı servisten önce de kaşarı üzerinde erittiğim için hiç bir problem yaşamadım. Biz çok beğenerek yedik elinize emeğinize sağlık.
Elinize sağlık,deneyip,beğenmenize sevindim :)
İçine bir de havuç ekledim👌🏼 Çok lezzetli oldu. Teşekkürler tarif için♥️
ellerinize sağlık, afiyetler olsun :)
Sıvıyağ yok mu
Bu tarifi hep yapıyorum tam ölçü şahane oluyor. Değişiklik olması için bu defa maydanoz dereotu ve soğan koymadım onun yerine iki kabak üç yumurta iki pırasa ekleyip unu da çok az arttırdım öyle de çok güzel oluyor
Yaptık süper oldu şimdi yeniden yapacagım malzemeyi çoğaltarak teşekkürler
tarifi birebir yaptım. içine beyaz peynir yerine kaşar bir adet de havuç rendeledim ve üstüne kaşar koymadım. harika oldu. bir daha kesinlikle kızartarak yapmam.
bir de unutmuşum maydanoz yakışmaz diye koymadım.
çok güzel oldu çok teşekkürler
ben baska bi bayanda gordum tarifinde cekmesi icin dilimleyip bekletin diyodu ole yaptim ununuda ayni attim bence guzel oldu bi ge cıvık olmadi
acaba sicakken mi yani fırından alır almaz mi dilimleyip bekletiyorsunuz, kızartma sağlıklı olmadığı için yapmak istiyorum bu tarifi fakat ıslak ıslak olmasından çekiniyorum
Tarifinizi denedım.Tadı cok guzel.İçi biraz islak gıbı ama hamur degıl.Ben ıslakımsı olmasını sevdım😋Not:👉peynırınız tuzluysa tuz atmayın.peynırin tuzu bence yeterlı.✋
videolu diyor ama videosu çalışmıyor
Merhaba,açmak istediğinizde nasıl bir durum oluyor ? Bu duruma ait iletişimden video atabilirsiniz .
2kabak 2 patates 1 yumurta 1.5öay bardağı un 1çay kaşığı silme karabiber 1çay kaşığı dolu oul biber çay kaşığı ucuyla karbonat koydum ve pişmedi içi çiğ kaldı ama tadı güzeldi😅 pişirme ısısında sıkıntı var burada önce 175 sonra 200 dereceye alan bir yorum vardı bidahakine o şekilde pişirip denicem bakalım.
ben ayni tarifteki gibi yapiyorum, 2 cay bardagi un koyuyorum, icine ve uzerine kasar koyuyorum gayet guzel oluyor tesekkur ederim tarif icin 👍🏻😏
1 orta boy patates , 1 kabak , 1 yumurta ve göz karari un ( diger malzemeler sabit ) ile yaptım harika olmus yağ koymayi da unutmusum ama boylede guzel diyettekiler icin inanilmz
Yeşil soğan yerine kuru soğan ekleyebilir miyiz?
Tabii ki ama biraz tat farkı olur
tarif içine patates ve havucdal eklesek nasıl olur
Çok beğendik. 👌
harika ve lezzetli bir tarif ev halkı bayıldı tarif için çok teşekkür ederiz 💕 emeğinize sağlık
Ben sadece patatesle yapıyorum o daha güzel oluyor maalesef bunu beğenemedim. Hem biraz tatlımsı oldu hem içi baya ıslak kaldı un miktarını artırsam da baya nemli olacak gibi 😏
Yorumları okuyup yapmıştım. Ununu hemen hemen iki su bardağı civarında kullandım. Kabağın suyunu çok güzel, peçeteyle kurulayarak sıktım ve yaklaşık 1 saat kadar fırında tuttum. Emeğine sağlık yapabilen arkadaşların ama gerçekten bir yerde bir sorun var. Sanırım küçük borcamdan kaynaklı. Yapabilen arkadaşlar hep fırın tepsisinden bahsetmişti. Sadece küçük fırınım olduğu için (öğrenciyim :() deneyememiştim fırın tepsisini. Velhasıl tarif gerçekten daha fazla uyarıyı ve düzenlemeyi hakediyor. Yapabilenlerden çok daha fazla yapamayan kişi yorumu var. Şuan tek umudum bazı arkadaşların söylediği gibi ılıdıktan sonra çekiyor oluşu. İyi günler diliyorum.
yarım ölçü yapıp ince yapın. ben birebir ölçü yaptım. en son dörde bölüp bi on dk daha fırında tuttum. biraz soğuyunca daha lezzetli oluyor.
3. Yapışım yine içi ıslak kaldı. Un kesinlikle çok çok az. Bu sefer göz kararı eklememe rağmen yine de az olmuş baya boca etmek lazım.
Çok lezzetli oldu 👍 ben kabağı sıkmadım suyunu içinde bıraktım bide biraz taze soğan biraz da kuru soğan ekledim. 2-2,5 çay bardağı un ile yaptım kıvamı tutturabilmek için. Tarif için teşekkürler, emeğinize sağlık ❣️
kendi organik kabaklarimla denedim ve oturup agliyasim vardi. hic bir sekilde pismedi. un miktarini kesinlikle artirin ve firinin ayarini hemen 200 dereceye almayin. 150 derecede ici pisene kadar dilerseniz ondan sonra artirin.