Havuçlu Muffinler

Havuçlu Muffinler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 adet havuç
• 1, 5 çay kaşığı tarçın

Havuçlu Muffinler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri, şeker iyice eriyinceye kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip yine çırpmaya devam edip, un, kabartma tozu, vanilyayı ve tarçını ekleyip 2 dk. boyuncaya çırpmaya devam ediyoruz.
3. Soyup, rendelediğimiz havuçlarımızı da muffin harcımıza ekleyip spatula yardımıyla karıştırıp iyice yağladığımız muffin kek kalıbımıza boşaltıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 140 derecelik fırında yaklaşık 40 dk. Pişiriyoruz
5. İyice soğuduktan sonra muffin kalıbından çıkarmaya özen gösterin ki muffinlerimiz parçalanmasın🤗
6. Afiyet, Şifa Olsun☺