Havuçlu Patates Çorbası (Mükemmel Bir Lezzet Herkes Bir Şans Vermeli)

Havuçlu Patates Çorbası (Mükemmel Bir Lezzet Herkes Bir Şans Vermeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı un
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için ;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber

Havuçlu Patates Çorbası (Mükemmel Bir Lezzet Herkes Bir Şans Vermeli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru soğan ve sarımsak küp küp doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavrulur ,patates ve havuç küp küp doğrayıp kavrulmuş soğana ilave edip kavurma işlemine devam edilir.
2. Bir yemek kaşığı unu ilave edip bir iki karışım daha bekledikten sonra çorba için su ilave edilir genelde 3-4 su bardağı veya benim gibi göz kararı olarak belirlenebilir.
3. Patates ve havuç kaynadıktan sonra yumuşayınca blender yardımı ile çorba hazır hale getirilir.
4. Üzerine tereyağı eritilip nane ve pul biber ile buluşunca muazzam bir lezzet çıkıyor biz bolll soslu harika bir çorba içtik hatta beğenenler ikinci kaseyi bile istedi benim ikinci favori misafir çorbam olur kendileri ✨😋.

Afiyet olsun.