- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hazır havalar da serin gidiyorken dışarda bir tabak fiyatına evde bir tencere beyran çorbası yapmak isteyenler bu tarifi kaydetmeyi unutmayın:) bugüne kadar deneyenlerden hep tam not aldı. çok güzel geri dönüşler aldım sizlerin de yorumlarınızı bekliyorum
Hazır havalar da serin gidiyorken dışarda bir tabak fiyatına evde bir tencere beyran çorbası yapmak isteyenler bu tarifi kaydetmeyi unutmayın:) bugüne kadar deneyenlerden hep tam not aldı. çok güzel geri dönüşler aldım sizlerin de yorumlarınızı bekliyorum
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyran-corbasi-gaziantepin-meshur-sifa-corbasi/
Beyran Çorbası (Gaziantep’in Meşhur Şifa Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 750-1000 gram kemikli et
- Çeyrek su bardağı pirinç
- 5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı salça (biber salçası)
- 1.5 yemek kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Su bardağım 200 ml çay bardağım 125 ml
bunun yanına ne yapılıyor Antep de
Antepte daha çok sabahları içilir bu çorba o yüzden yanında bişey yapılmıyor ☺️
antepli olarak yazıyorum beyrana salça girmez
Ben de Gaziantepliyim pul biberim güzel renk vermediği için bir çay kaşığı ekledim ☺️ çok büyük bir tat değişikliği olmuyor zaten
nefis görünüyor ☺️ elinize emeğinize sağlık 👌🏻
Kemikli et kuzu mu dana mı
Merhabalar ben dana eti kullandım
muhteşem olmuş ellerine sağlık
Ellerininize sağlık iştah açıcı görünüyor 🤩
Çok teşekkür ederim ☺️
ellerinize saglık ama beyrana salça konmaz sadece kırmızı pul toz biber konulur
Çok teşekkür ederim ☺️ renk vermesi için çok değil 1 çay kaşığı koyuyorum ama tercih meselesi salça koymayıp pul biber fazla koyulabilir tabi ki
Elinize sağlık nefis 🤌🏻😋