Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy havuç
Yarım su bardağı tel şehriye
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı un
6-8 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
3-5 damla limon suyu
Sıcak su
Tuz

Ekstra olarak;

Sıvı yağ
Nane

Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvı yağ ve tel şehriyemizi uygun bir tencere içerisine alıp kavuralım. Hafif rengi değişen tel şehriyemize bir yemek kaşığı un ekleyip kavurmaya devam edelim.
Havuçlarımızı soyup rendeleyelim.
Rendelemiş olduğumuz havuçlarıda tencere içerisine kavrulması için ilave edelim.
Terbiyesi için derin bir kabın içerisine yaklaşık 6-8 yemek kaşığı yoğurt koyalım. 1 adet yumurta sarısı ve 3-5 damla limon suyu ekleyip karıştıralım.
Kavrulmuş olan tel şehriye ve havuçlarımızın üzerine sıcak su ekleyelim.
Terbiyesi için çorbanın içinden bir kepçe sıcak su alıp yoğurtlu karışımıza ekleyip karıştıralım.
Bu işlemi birkaç defa tekrarlayalım.
Sonrasında ise yoğurtlu karışımızı çorbamıza ekleyelim ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
Bir cezve içerisine sıvı yağ, nane koyup hafiften kavuralım ve çorbamıza ekleyelim.
Nane ve yağ miktarını dilediğiniz miktarda yapabilirsiniz.
Tercih ederseniz dereotuda kullanabilirsiniz.
Pişmiş olan çorbamızın son olarak tuzunuda ekleyelim.
Terbiyeli havuçlu tel şehriye çorbamız hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

Helali hoş olsun. 🌺.

Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gaye Tepe @Gaye_Tepe

Şikayet Et

ne kadar sıcak su
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce

Yeni Gelen Yorumlar

Bülent SAKARYA @bulentsakarya_7660

Şikayet Et

Havuçları ekleyince bir anda yağ map kalmadı. Kuru oldu tencere. Şehriyeler yandı sanki
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Burçin Utar @b.a
  
  Şikayet Et
  
  Fotoğrafta göründüğü gibi ve aşamalarında açıklamış olduğum gibi şehriyelerin rengi ‘’HAFİF’’
  değiştikten sonra yani hafif kavrulduktan sonra
  havuçlar eklenir.
  Havuçlarda 1-2 dakika içerisinde kavrulmuş olacaktır. Tabii ki de un, şehriye ve havuç ekledikten sonra yağ çekecektir. Kavrulduktan hemen sonra sıcak su eklemek gerekir.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Burçin Utar @b.a

Şikayet Et

Öncelikle merhaba,
Yaklaşık 1 lt sıcak su kullandım.
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Gaye Tepe @Gaye_Tepe

Şikayet Et

ne kadar sıcak su
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce