Havuçlu Rulo Pasta

Havuçlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı un
• 2 adet ince rendelenmiş havuç

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Havuçlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Daha sonra kabartma tozu,vanilya,tarçın,yağ ve unu ilave edip çırpalım.
3. Rendenin küçük tarafıyla rendelediğimiz havuçu da ilave edip güzelce karıştıralım.
4. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kek harcını döküp eşit bir şekilde yayalım.
5. 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
6. Pişen kekin sıcaklığı biraz çıktıktan sonra yağlı kağıt ile birlikte saralım. (kesin sarın soğuduğu zaman zor olabilir).
7. Kreması için tereyağ hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirelim.
8. Piştikten sonra tereyağı ilave edip karıştıralım.
9. Krema soğuyunca keki açıp kremayı üzerine yayalım.
10. Yağlı kağıttan destek alarak kekimizi saralım.
11. Üzerine pudra şekeri serip servis edelim.Afiyet olsun 🥰.