Havuçlu Semizotulu Meze

Havuçlu Semizotulu Meze Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 orta boy havuç
• 1 kase semizotu ayıklanmış
• 3-4 kornişon turşu minik doğranmış
• 1 avuç mısır
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 300-350 gram süzme yoğurt yada koyu kıvamlı bir yoğurt
• 4 diş sarımsak
• Zeytinyağı

Havuçlu Semizotulu Meze Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
2. Minik doğranmış 2 diş sarımsağı da ilave edip zeytinyağında yumuşayana dek kavuralım.
3. 2 diş sarımsak, yoğurt, mayonez ve tuz bir kasede karıştırın.
4. Üzerine havuç, mısır ,kornişon ,semizotunu ilave edilerek karıştırılır.
5. Mezemiz hazır afiyet olsun. !.