Havuçlu Tarçınlı Cevizli Fit Kek

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Fit Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı kadar bal ya da pekmez
• 1 çay bardağı kadar az yağlı ya da yağsız süt  veya 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı havuç rendesi
• 1 su bardağı kadar ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı kadar tam buğday unu

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Fit Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş ve derin bir kap seçin. İçerisinde yumurta ve balı mikser yardımı ile çırpın.
2. Havuçları rendeleyin ve çırpmış olduğunuz bal, yumurta ve diğer tüm malzemeler ile güzelce karıştırın.
3. Hazırladığınız karışımı kek kalıbının içerisine boşaltın.
4. Kek kalıbını daha önceden 175-180 derecede ısıtmış olduğunuz fırına verin ve 35-40 dakika kadar pişirmeye bırakın.
5. Pişirdikten sonra soğutup dilimleyerek servis edin.