Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı zeytinyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz
• 3 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 4 yumurtayı kırıyoruz.
2. 1 bardak şekeri ekliyoruz iyice çırpıyoruz ,sonrasında zeytinyağ ve sütü ekliyorum çırpıyorum.
3. Ayrı bir kapta elediğim unun içine vanilya, kabartma tozu ve bir tatlı kaşığı tarçın unun içine koyup hepsini karıştırıyoruz.
4. Çırptığımız sıvı karışıma ekliyoruz karıştırıyoruz.
5. Sonrasında ceviz ve havucu ekleyip kek kalıbını yağlayarak isteğe bağlı susam serptim.
6. Karışımı ekleyip önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 40 dakika pişiriyorum afiyet olsun.